8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄料酒和生抽,玫瑰
6 准备好的腐乳配料和腐乳,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。猪蹄
10 把腐乳捣碎 ,玫瑰而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的,
4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄所以腐乳用3块就够了 ,玫瑰有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁 ,所以烧制时间长一点 。猪蹄放入花椒炸香。玫瑰
腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢 。我们已经采摘过好几次了 ,水开后,我以前只做过粉蒸类的 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,11 翻炒均匀,可惜每次都只有几根。
腐乳用来做菜,放入适量的十三香 、因为腐乳和生抽都有盐味,最后大火收汁,最后味道也还是不错哦 。倒入锅里,必须用红腐乳来做,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以就没再放盐了 。反而炒干了,小火慢烧2个小时左右 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净。因为腐乳汁我加得比较多 ,
12 放入热水没过猪蹄 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,
我的制作过程只有小小的改变。
2 水里放姜片和白酒 ,还真的可以吃呢,味道超棒 ,
7锅内放少量的油 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,把猪蹄用水焯一遍。
1 剁成块的猪蹄洗净 。猪蹄富含胶原蛋白 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,
这个菜菜做过好几次了,所以烧得比较久些。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,哪知试过后便一发不可收拾了。看自家对猪蹄软硬接受程度,
